低温調理で栄養素を逃さず作っています。

牛肉赤身は　たんぱく質　脂質　アラキドン酸

ビタミンB群　鉄分　亜鉛が含まれています。

鉄分豊富なので　貧血予防に

またアラキドン酸が含まれて身体や脳の活性化に

よい食材です。

平性と言って通年食べていい食材です！！